8 800 200 74 77

Звонок по России бесплатный

Новости 2009

Топленые сливки «Домик в деревне»


Слово «традиционный» не всегда означает «хорошо известный всем и каждому». Старинная русская кухня преподносит сюрпризы и раскрывает уникальные рецепты, которые благодаря «Домику в деревне» сегодня стали доступными городским жителям. «Домик в деревне» изменил представление о традиционных молочных продуктах, начав производство топленых сливок.

Топленое молоко издревле пользовалось большой популярностью. Его на протяжении многих столетий готовили наши бабушки в русской печи. Свежее молоко они наливали в посуду с широкими стенками, хорошо сохраняющую тепло, доводили до кипения, а затем ставили в теплую печь.

Мы внимательно изучили старинные рецепты и поняли, что топленым может быть не только молоко, но и сливки. Мы не снимаем сливки с сырого молока, а ставим его вместе с ними томится. Благодаря особой рецептуре и уникальной технологии, топленые сливки приобретают густой кремовый цвет, теплый аромат и неповторимый вкус.

Медленно томится молоко в печи — неспешно течет разговор на деревенской завалинке. Отведайте наш новый продукт и вернитесь на миг в детство, где пахнет скошеной травой и сливками из русской печи.