Новости 2009

Можно ли кипятить витаминизированное молоко?

Молоко, обогащенное витаминами можно подогревать до 90 градусов по Цельсию, при этом витамины сохраняют свои свойства. При более высокой температуре процент содержания витаминов снижается.